ओले खोबरे, साखर, ताजे दूध व वेलदोड्याची पावडर वापरून ओल्या खोबऱ्याच्या वड्या बनवल्या जातात.
वरील पदार्थांचे मिश्रण घोटून ते थोडे आटवून घेतले जाते आणि ट्रे मध्ये थापून त्याच्या वड्या पडल्या जातात.
वेलदोडा आणि नारळ ह्यांचे मिश्रण बर्फीचा स्वाद अधिक वाढवते.
ताजे खोबरं वडीचे शेल्फ लाइफ ५ दिवस आहे, वाढविण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा.
Fresh Coconut Vadi / Barfi / Khobryachi vadi is prepared using fresh coconut, sugar, fresh milk and cardamom powder.
The mixture of fresh coconut, sugar, fresh milk and cardamom powder is cooked till it thickens and then set into a tray.
The combined refreshing flavor of cardamom and coconut enhances the taste of barfi.
Shelf Life of Fresh Khobryachi Vadi / Coconut vadi is 5 days, refrigerate to extend.
| Typical Values per 100 grams | ||
| Energy | 383.9 kcal | |
| Protein | 4.91 g | |
| Total Fats | 3.91 g | |
| Total Carbohydrates | 82.24 g | |
| Sugar | 61.1 g | |
| Shelf Life | 5 Days | |
| Available (weight) | 250 g |
Submit Review