थालीपीठ हे महाराष्ट्राचे पारंपरिक खाद्यवैशिष्ट्य आहे.

खुसखुशीत, चवदार आणि सर्व वयोगटातील लोकांना आवडणारा अतिशय पौष्टिक आणि खमंग पदार्थ. तयार थालीपीठ भाजणीमध्ये बारीक चिरलेला कांदा, चवीनुसार तिखट व मीठ आणि पाणी घालून मळून घ्यावी आणि त्याचे लहान गोळे बनवावे .

नंतर हे थापून घ्यावे व तव्यावर तेल / तूप वापरुन भाजून घ्यावे. दही किंवा लोण्या सोबत खावे.

सप्रे येथे तांदूळ, ज्वारी, चणा, उडीद, मूग, गहू, धणे आणि जिरे एकत्र भाजून घेऊन त्याची बारीक पिठी करून घेतली जाते

Thalipeeth Bhajani is traditional dish of Maharashtra. Crispy, tasty & very healthy authentic breakfast menu loved by all age groups.

We offer ready bhajani where you have to add chopped onion, chili powder, salt and water to kneed a dough, and make small balls.

These balls are then flattened with hands in roti form. Brown-roast on pan using oil / ghee and serve it hot. Enjoyed best when served with fresh curd or butter.

At Sapre`s / Sapre Foods, we use rice, jowar, chickpea, udad, moong, wheat, coriander seeds and cumin seeds to roast together and grind it into a fine powder to make this authentic Thalipith Bhajani.